Les spécialités du restaurant alsacien Henriette

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Notre restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

Carte en cours de mise à jour.

Chez Henriette, on peut manger un plat du jour le midi pour moins de 10 € : 8 € et pas un de plus, c’est la première bonne surprise de chez Henriette ! Voici l’ensemble de notre Carte…

Pour commencer

  • Les tartines de munster sur lit de salade verte7 €
  • La salade vigneronne7 €
  • Le bibelekas et pommes sautées7,50 €
  • Le feuilleté au munster et crudités7,50 €
  • La soupe à l'oignon6 €
  • La tarte à l’oignon et salade8 €

Il était une fois

  • Le pot au feu, pommes sautées et salade15 €
  • Le schiffala et pommes sautées13 €
  • Le jarret de porc braisé et pommes sautées16 €
  • Les fleischnaka, pommes sautées et salade verte15 €
  • Le baekeoffe et salade verte16 €
  • La Sürkrüt - choucroute garnie alsacienne16 €
  • Le jarret de porc au munster et pommes sautées17 €
  • La fondue de munster sur lit de pommes de terre13 €
  • La tourte à la viande et crudités12 €

La marée

  • Le filet de sandre au Riesling sur lit de choucroute17 €

Le veau

  • L’escalope de veau à la crème et champignons16 €
  • L’escalope de veau viennoise16 €
  • Le cordon bleu (spécialité de la maison)18 €
  • Le cordon bleu au munster20 €
  • Les garnitures au choix : pommes sautées - spätzle

Les abats

  • L’émincé de rognons de veau sauté aux champignons17 €
  • Tranche de foie de veau poêlé17 €
  • Surlawerla et spätzle17 €
  • Les garnitures au choix : pommes sautées - spätzle

Le Boeuf

  • L’escalope de veau à la crème et champignons16 €
  • L’escalope de veau viennoise16 €
  • Le cordon bleu (spécialité de la maison)18 €
  • Le cordon bleu au munster20 €
  • Les garnitures au choix : pommes sautées - spätzle

Les vins

  • Les vins sont servis au verre et en pichet de 25 ou 50 cl.
  • Muscat4 € / 8 € / 12 €
  • Pinot Gris4 € / 8 € / 12 €
  • Gewurztraminer4 € / 8 € / 12 €
  • Riesling3 € / 4,60 € / 9,15 €
  • Pinot Noir3 € / 4,60 € / 9,15 €
  • Bordeaux3 € / 4,60 € / 9,15 €

Les boissons chaudes

  • Expresso1,75 €
  • Double Expresso3,50 €
  • Café rallongé1,75 €
  • Thé ou infusion2 €

Les digestifs

  • Nos digestifs sont servis en dose de 2cl
  • Cognac5 €
  • Calvados5 €
  • Marc de Bourgogne5 €
  • Marc de Gewurtz7 €
  • Mirabelle7 €
  • Poire Williams7 €

Les Gourmandises Maisons

  • Tarte du jour5 €
  • Moelleux au chocolat8 €
  • Brioche perdue à la cannelle8 €
  • Panna Cotta (vanille ou chocolat)8 €
  • Café liégeois7 €
  • Meringue glacée7 €
  • Kougelhof glacé7 €
  • Glace ou sorbet4 €